Když se řekne „zelenina na zobání“, většina lidí si představí něco mezi trestem a dietou. Ale tahle směs vás přesvědčí, že to může být jinak! Evropský mix kombinuje čtyři druhy zeleniny – mrkev, brokolici, hráškové lusky a batáty – a dává jim úplně nový rozměr. Díky vakuovému smažení při nízké teplotě si každá surovina zachová svou barvu a chuť, ale navíc získá zábavnou křupavost. Výsledek? Extra křupavý snack, který vás bude bavit. A přitom nehrozí chuť přepáleného oleje ani umaštěné ruce. Vaukové... Celý popis

Koupit za 109 Kč

Popis

Když se řekne „zelenina na zobání“, většina lidí si představí něco mezi trestem a dietou. Ale tahle směs vás přesvědčí, že to může být jinak!

Evropský mix kombinuje čtyři druhy zeleniny – mrkev, brokolici, hráškové lusky a batáty – a dává jim úplně nový rozměr. Díky vakuovému smažení při nízké teplotě si každá surovina zachová svou barvu a chuť, ale navíc získá zábavnou křupavost. Výsledek? Extra křupavý snack, který vás bude bavit.

A přitom nehrozí chuť přepáleného oleje ani umaštěné ruce. Vaukové smažení totiž využívá nižších teplot a není při něm potřeba tolik tuku. Ať už zeleninu přisypete do salátu, nasypete do misky k filmu nebo sníte tajně v práci, jedno je jisté – po tomhle pytlíku zůstane jen spokojené mlasknutí.

Náš tip

Zkuste směs zeleniny přidat na krémovou polévku místo krutonů – nejenže krásně křupe, ale i skvěle vypadá. A bonus? Žádná práce se smažením krutonů.

Co je vakuové smažení?

Žádné klasické smažení v horkém oleji. Vakuové smažení probíhá při nízkém tlaku a teplotách mezi 70 a 95 °C. Díky tomu si zelenina zachová barvu, tvar i chuť – a výsledek je lehký, křupavý snack s nižším obsahem tuku.

Složení zeleninové směsi:

- mrkev

- brokolice

- hráškové lusky

- batáty

Země původu: mimo EU

Složení: 80% zelenina (40% batáty, 40% mrkev, 10% brokolice, 10% hráškové lusky), 16% rostlinný (slunečnicový) olej, 4% kukuřičný sirup

NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 g

Tuky (g)
16,8

  -> z toho nasycené mastné kyseliny (g)
1,8

Bílkoviny (g)
3,8

Sacharidy (g)
70,7

  -> z toho cukry (g)

17

Sůl (g)

0,2

Energie
451 kcal / 1888 kJ

 
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Lyofio