Klíčové vlastnosti: - Dostupná v praktických peckách pro snadné dávkování - Skladovatelná při pokojové teplotě v uzavřeném sáčku - Ideální teplota rozehřátí 42-45°C ve vodní lázni - Optimální teplota pro použití cca 30°C - K dispozici v balení 0,5 kg pro domácí použití a 20 kg pro gastro provozy Správná příprava je klíčem k dokonalému výsledku. Polevu rozehřívejte opatrně ve vodní lázni a vyvarujte se přehřátí, které by mohlo vést k hrudkovatění. Master Martini bílá poleva je všestranný produkt... Celý popis
Koupit za 77 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
98 %
Master Martini Bílá poleva Hmotnost: 0,5 kg
Doprava:
71 Kč
Skladem
77 Kč
Koupit za 77 Kč
Popis
Klíčové vlastnosti:
- Dostupná v praktických peckách pro snadné dávkování
- Skladovatelná při pokojové teplotě v uzavřeném sáčku
- Ideální teplota rozehřátí 42-45°C ve vodní lázni
- Optimální teplota pro použití cca 30°C
- K dispozici v balení 0,5 kg pro domácí použití a 20 kg pro gastro provozy
Správná příprava je klíčem k dokonalému výsledku. Polevu rozehřívejte opatrně ve vodní lázni a vyvarujte se přehřátí, které by mohlo vést k hrudkovatění.
Master Martini bílá poleva je všestranný produkt vhodný pro různé cukrářské aplikace. Ať už zdobíte svatební dorty, vytváříte elegantní pralinky nebo hledáte kontrastní polevu k tmavým dezertům, tato bílá poleva vám zajistí hladký a lesklý povrch s jemnou chutí.
Dopřejte svým cukrářským výtvorům profesionální vzhled a chuť s bílou polevou Master Martini. Její snadné použití a konzistentní kvalita z ní dělají nepostradatelného pomocníka v každé cukrářské dílně i domácí kuchyni.
Složení:
cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádro), sušené odstředěné MLÉKO (8%), LAKTÓZA, emulgátor (slunečnicový lecitin), aroma vanilin.
- Dostupná v praktických peckách pro snadné dávkování
- Skladovatelná při pokojové teplotě v uzavřeném sáčku
- Ideální teplota rozehřátí 42-45°C ve vodní lázni
- Optimální teplota pro použití cca 30°C
- K dispozici v balení 0,5 kg pro domácí použití a 20 kg pro gastro provozy
Správná příprava je klíčem k dokonalému výsledku. Polevu rozehřívejte opatrně ve vodní lázni a vyvarujte se přehřátí, které by mohlo vést k hrudkovatění.
Master Martini bílá poleva je všestranný produkt vhodný pro různé cukrářské aplikace. Ať už zdobíte svatební dorty, vytváříte elegantní pralinky nebo hledáte kontrastní polevu k tmavým dezertům, tato bílá poleva vám zajistí hladký a lesklý povrch s jemnou chutí.
Dopřejte svým cukrářským výtvorům profesionální vzhled a chuť s bílou polevou Master Martini. Její snadné použití a konzistentní kvalita z ní dělají nepostradatelného pomocníka v každé cukrářské dílně i domácí kuchyni.
Složení:
cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádro), sušené odstředěné MLÉKO (8%), LAKTÓZA, emulgátor (slunečnicový lecitin), aroma vanilin.
Parametry
| Výrobce | Master Martini |
| Hmotnost | 0.5 kg |
