RedFox MPD 1011 ERAM

Konvektomat elektrický REDFOX MPD 1011 X ERAM - Souhrn hlavních funkcí
Konvektomaty REDFOX MPD jsou dokonalým pomocníkem v gastronomii, nabízející jednoduché a intuitivní ovládání včetně přednastavených receptů na přehledném dotykovém displeji. S funkcí OneTouch můžete spustit jeden z devíti oblíbených receptů jedním dotykem ihned po zapnutí. Tento konvektomat umožňuje jednoduchou ruční modifikaci jakýchkoliv receptů pro dosažení úpravy pokrmu na přání.
Vlastnosti produktu

Elektrický konvektomat
Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo dveří
Digitální ovládání
Nástřikový typ vývinu páry
Kapacita: 10 GN 1/1
Pravé provedení dveří
Zesílená verze X
Automatické mytí: Ano
LED osvětlení: Ano
Varné cykly: Kombinace páry a horkého vzduchu
Teplotní rozsah: 50 °C - 300 °C
Příkon: 17,400 kW
Napětí: 400 V
Hmotnost: 110 kg
Vnitřní rozměry: GN 1/1
Celkové rozměry: 907x752x1037 mm

Využití produktu
Tento konvektomat je ideální pro profesionální kuchyně, které vyžadují flexibilitu a efektivitu při přípravě pokrmů. Je vhodný pro smažení, pečení a grilování různorodých pokrmů s možností přesného řízení vlhkosti a teploty. Díky své kapacitě a multifunkčnosti je ideální pro restaurace, hotely, cateringové služby a další gastronomické provozy.
Výhody produktu

Intuitivní ovládání: Jednoduché nastavení a přehledný dotykový displej.
Přednastavené recepty: Umožňuje rychlé spuštění oblíbených receptů.
Flexibilita: Možnost úpravy receptů podle individuálních potřeb.
Kvalitní materiály: Nerezová ocel zajišťuje dlouhou životnost.
Nízkoteplotní vaření: Šetří energii a zajišťuje jemnou úpravu pokrmů.
Samočištění: Mycí systém minimalizuje manuální čištění.
Paměť zařízení: Uložení až 1000 receptů pro snadný přístup.
Kombinovaný ohřev: Efektivní využití páry a horkého vzduchu.
Reverzibilní ventilátor: Zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt
Tento konvektomat je vhodný pro všechny typy gastronomických provozů, které kladou důraz na efektivitu, kvalitu a flexibilitu při přípravě pokrmů. Jeho univerzálnost a široká škála funkcí z něj činí ideální volbu pro restaurace, hotely, cateringové služby a další podniky. Investice do tohoto zařízení se vyplatí díky jeho dlouhé životnosti, nízkým provozním nákladům a schopnosti přizpůsobit se různorodým potřebám kuchyně. Konvektomat REDFOX MPD je spolehlivým partnerem pro každého profesionála v gastronomii.