Stojací planetární hnětač KODIAK 10 s kapacitou nádoby 10 l, s plynulou regulací rychlosti a silným motorem, v nerezovém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Manuální zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti. - hnětač svými parametry splňuje ergonomické požadavky - pracovní proces probíhá ve vzpřímené poloze bez nutnosti zvedání nádoby - manipulaci s nádobou zajišťuje speciální vozík s 5ti kolečky s fixní výškou 83 cm, který zajišťuje pohyb bez nutnosti zdvihu Verze BEZ POHONU příslušenství... Celý popis

Koupit za 103 999 Kč

Popis

Stojací planetární hnětač KODIAK 10 s kapacitou
nádoby 10 l, s plynulou regulací rychlosti a silným motorem,
v nerezovém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER.
Manuální zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti.

- hnětač svými parametry splňuje ergonomické
požadavky

- pracovní proces probíhá ve vzpřímené poloze bez nutnosti zvedání
nádoby

- manipulaci s nádobou zajišťuje speciální vozík s 5ti kolečky
s fixní výškou 83 cm, který zajišťuje pohyb bez nutnosti zdvihu

Verze BEZ POHONU příslušenství - hnětač plní funkci
hnětení, mixování a šlehání.

- tichý a silný motor, ochrana proti přetížení

- variabilní rychlostní systém

- manuální zdvih nádoby pomocí páky na straně hnětače

- řemínkový pohon

- širší nádoba nabízí lepší viditelnost při zpracování surovin

- nádoba s detekcí nádoby

- ochrana proti vlhkosti IP 44

- nástavce (šlehací metla standard s nerez dráty, hák a plochá metla) a
nádoba vyrobeny z nerezové oceli – lze mýt v myčce

- planetární hlava připravena pro instalaci stíracího
zařízení (stírací zařízení nutno koupit zvlášť)

Ovládací panel KODIAK:

- tlačítko START/STOP

- elektrický časovač 60 min.

- funkce PAUZA

- bezpečnostní spínač (nouzové zastavení)

- LED diody ukazují aktuální rychlost a pomáhají obsluze při použití
ovládacího panelu

- elektrická regulace rychlosti

Základní vybavení:

- odnímatelný magnetický ochranný kryt z plastu

- držák stíracího zařízení

- výškově nastavitelné nerezové nohy

- nerezová nádoba 20 l

- bezpečnostní spínač

- digitální timer 60 minut

- nastavitelné nerezové nohy

- 3 nástavce: 1× šlehací metla standard s nerezovými dráty, 1× hák
nerez, 1× plochá metla nerez

- speciální ergonomický vozík pojízdný

Lze objednat rovněž ve verzi s POHONEM – viz varianty
produktu.

Max.zpracovávané množství:                    
Nástavce

vaječný bílek                     
0,5 l                     šleh. metla

šlehačka                             2­,5 l                    
šleh. metla

těsto piškotové                  
2,5 kg                  šleh. metla

majonéza                           
4,0 l                     šleh. metla

bramborová kaše               
5,0 kg                  plochá/šleh. metla

bylinkové máslo                 
3,0 kg                  plochá metla

těsto na muffins                  
6,5 kg                  plochá metla

mleté maso                        
6,0 kg                  plochá metla

cukrová poleva                  
3,0 kg                  plochá metla

těsto kynuté/70% tekutiny   5,5 kg                 
hnětací hák

těsto kynuté/60% tekutiny   5,0 kg                 
hnětací hák

těsto kynuté/50% tekutiny   4,0 kg                 
hnětací hák
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Varimixer
Hmotnost 53 kg
Příkon 700 W
Objem nádoby 10 l
Napětí 230 V
Časovač ano
Bezpečnostní kryt ano
Bezpečnostní spínač ano
Zobrazit více parametrů