Dvoustupňová bruska WUSTHOF pro broušení nožů s hladkým, vroubkovaným i zoubkovaným ostřím (roubkované a zoubkované ostří pouze na jemném keramickém stupni). Stačí několik tahů, abyste udrželi vaše nože ostré. První stupeň (karbid) je určen k obnovení tupého ostří, druhý stupeň (keramika) je vhodný jak pro jemné broušení po prvním stupni, tak i pro pravidelné udržování čepele. Konstrukce z odolného plastu poskytuje bezpečnou platformu pro práci s noži. Rukojeť je pogumovaná pro pevný úchop i ve... Celý popis
Koupit za 655 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Dvoustupňová bruska WUSTHOF pro broušení nožů s hladkým, vroubkovaným i zoubkovaným ostřím (roubkované a zoubkované ostří pouze na jemném keramickém stupni). Stačí několik tahů, abyste udrželi vaše nože ostré. První stupeň (karbid) je určen k obnovení tupého ostří, druhý stupeň (keramika) je vhodný jak pro jemné broušení po prvním stupni, tak i pro pravidelné udržování čepele. Konstrukce z odolného plastu poskytuje bezpečnou platformu pro práci s noži. Rukojeť je pogumovaná pro pevný úchop i ve vlhkých podmínkách.
Použití brusky:- položte brusku na rovnou pracovní plochu- jednou rukou chytněte brusku, druhou rukojeť nože- zadní konec čepele vložce do drážky s brusnými lamelami pod 90° úhlem- za použití mírného tlaku přetáhněte čepel mezi lamelami až po špičku- opakujte tahání čepele od zadního konce po špičku (nikdy tam a zpět)- pro dosažení nejlepšího výsledku očistěte čepel před a po každém broušení- po použití brusky ji očistěte vlhkým hadříkem nebo jemným kartáčkem a vytřete dosucha (neoplachujte tekoucí vodou!)
Použití brusky:- položte brusku na rovnou pracovní plochu- jednou rukou chytněte brusku, druhou rukojeť nože- zadní konec čepele vložce do drážky s brusnými lamelami pod 90° úhlem- za použití mírného tlaku přetáhněte čepel mezi lamelami až po špičku- opakujte tahání čepele od zadního konce po špičku (nikdy tam a zpět)- pro dosažení nejlepšího výsledku očistěte čepel před a po každém broušení- po použití brusky ji očistěte vlhkým hadříkem nebo jemným kartáčkem a vytřete dosucha (neoplachujte tekoucí vodou!)
Parametry
| Výrobce | Wüsthof |
