Dodatečné informaceElastický lepek a měkký škrob podporují tvorbu těst s vynikající hydratací, lehkých, dokonale kynutých, uspokojujících potřeby těch nejlepších pizzařůIdeální pro klasickou neapolskou pizzu.Typ: “00"Trvanlivost: 12 měsíců Pevnost pečení: W 270/280Pružnost: P/L 0,50/0,60Obsah lepku: 12,5%
Koupit za 1 501 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
CAPUTO Mouka Blu tipo "00" 25 kg
Doprava:
169 Kč
Skladem
1 501 Kč
Koupit za 1 501 Kč

CAPUTO Mouka Blu tipo "00" 25 kg
Doprava:
100 Kč
Skladem
1 099 Kč
Koupit za 1 099 Kč
Popis
Dodatečné informaceElastický lepek a měkký škrob podporují tvorbu těst s vynikající hydratací, lehkých, dokonale kynutých, uspokojujících potřeby těch nejlepších pizzařůIdeální pro klasickou neapolskou pizzu.Typ: “00"Trvanlivost: 12 měsíců
Pevnost pečení: W 270/280Pružnost: P/L 0,50/0,60Obsah lepku: 12,5%
Pevnost pečení: W 270/280Pružnost: P/L 0,50/0,60Obsah lepku: 12,5%