Mouka na tradiční těsto. Ideální mouka pro dobře hydratovaná, lehká a dokonale vykynutá těsta. Doporučeno pro klasickou neapolskou pizzu. I doma je možné připravit pravou neapolskou pizzu díky stále výkonnějším pecím a specializovaným moukám Mulino Caputo i pro domácí sektor. typ mouky: 00 proteiny: 12,5% výroba chleba: W260/270 pružnost: P/L 0,5/0,6
Koupit za 52 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
93 %
Caputo mouka typ 00 pizzeria 1 kg
Doprava:
99 Kč
Skladem
52 Kč
Koupit za 52 Kč
99 %
Caputo mouka typ 00 (pizzeria) 1kg
Doprava:
69 Kč
Skladem
95 Kč
Koupit za 95 Kč
100 %
Caputo Pizzeria mouka typu 00 1kg
Doprava:
75 Kč
Skladem
80 Kč
Koupit za 80 Kč
Popis
Mouka na tradiční těsto. Ideální mouka pro dobře hydratovaná, lehká a dokonale vykynutá těsta. Doporučeno pro klasickou neapolskou pizzu.
I doma je možné připravit pravou neapolskou pizzu díky stále výkonnějším pecím a specializovaným moukám Mulino Caputo i pro domácí sektor.
typ mouky: 00
proteiny: 12,5%
výroba chleba: W260/270
pružnost: P/L 0,5/0,6
I doma je možné připravit pravou neapolskou pizzu díky stále výkonnějším pecím a specializovaným moukám Mulino Caputo i pro domácí sektor.
typ mouky: 00
proteiny: 12,5%
výroba chleba: W260/270
pružnost: P/L 0,5/0,6
Parametry
| Druh | pšeničné |
