3 disky součástí = plátkovač 2mm, plátkovač 4mm, strouhač 7mm Krouhač zeleniny CL 50 Ultra Pizza od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny vhodný především pro pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev lze kostičkovat a hranolkovat MOTOROVÝ BLOK indukční motor asynchronní motor... Celý popis
Koupit za 65 429 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
3 disky součástí = plátkovač 2mm, plátkovač 4mm, strouhač 7mm Krouhač zeleniny CL 50 Ultra Pizza od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny vhodný především pro pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev lze kostičkovat a hranolkovat MOTOROVÝ BLOK indukční motor asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu nerezová hřídel magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky automatický restart kryt motorového bloku je celonerezový jedna regulace rychlosti KROUHACÍ HLAVA plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory: 1 velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 139 cm2, objem násypky 2,2 l určen ke krouhání větších kusů zeleniny 1 trubicový otvor o průměru 58 mm umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez Standardní vybavení: plátkovač 4 mm plátkovač 2 mm strouhač 7 mm. * Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Technické parametry Parametr Hodnota napětí 400 V příkon 550 W počet ot/min 375 ot./min. výkon 250 kg/hod, 20 - 300 porcí krouhací hlava celokovová motorový blok celonerezový rozměr (š.hl.v.) 350 x 320 x 590 mm váha 15 kg
Parametry
Výrobce | Robot Coupe |
Příkon | 550 W |
Počet otáček | 375 ot./min. |
Napětí | 400 V |
Hmotnost | 18 kg |