Lysoň Zařízení na pastování a sušení medu 70 kg

Zařízení na pastování a sušení medu (talířový dehydrátor)
Talířový dehydrátor renomované firmy LYSON představuje naprosto ideální a sofistikované řešení pro všechny včelaře, kteří chtějí svým zákazníkům zajistit prvotřídní, prémiovou kvalitu produkovaného medu a vyhovět i těm nejnáročnějším požadavkům trhu.
Toto inovativní zařízení slouží ke spolehlivému a systematickému snížení obsahu vody v medu díky mimořádně efektivnímu způsobu odpařování. Jak praví základní a všeobecně uznávaná včelařská poučka, optimální obsah vody ve finálním produktu by měl dosahovat hodnoty 18 %. Pouze takový med můžeme s klidným svědomím považovat za plně zralý a vhodný k vytočení a následné konzumaci. Bohužel, v praxi se velmi často stává, že různorodé vnější vlivy a nepříznivé klimatické podmínky včelám jednoduše neumožňují přirozené odpaření vody ještě uvnitř úlu, což může významně ovlivnit kvalitu konečného produktu.

Tato problematická situace je obzvláště typická u řepkového medu, kdy pouze rychlé vytočení medu z rámků nás může efektivně zachránit před nežádoucím zkrystalizováním medu přímo v plástech. Velmi podobná a neméně komplikovaná situace nastává i na konci včelařské sezony v případě sběru lesní medovice nebo medu z květů zlatobýlu. Počasí v tomto období rychle přechází z letního na podzimní – výrazně se snižuje okolní teplota a současně nepříjemně narůstá atmosférická vlhkost. Za těchto nepříznivých podmínek včely bohužel nemají přirozenou možnost med dostatečně zahustit, čili odpařit z něho přebytečnou vodu na požadovanou optimální úroveň. Je nezbytné zdůraznit, že nedozrálý med s vysokým obsahem vody může snadno podléhat nežádoucímu procesu fermentace (kvašení), takže nakonec nebude vhodný jak ke konzumaci člověkem, tak ani jako potrava pro samotné včely během zimního období.

Díky propracovanému technickému řešení od zkušených odborníků firmy LYSON lze výše popsané problematické situaci efektivně předejít s pomocí tohoto moderního dehydrátoru. Celé zařízení se skládá z...