O-fish Treska novozélandská vakuově balená 1 - 1,1 kg

Miruna Novozélandská, čerstvý filé s kůží vacuum 1 kg
Naše výrobky jsou vakuově zabalené a pocházejí ze suroviny Seafrozen, zmrazené na moři v nejvyšší možné kvalitě. Produkty nesmí být znovu zmrazovány, aby nedošlo ke ztrátě kvality.

Miruna je považována za velmi zdravou rybu. Díky obsaženým živinám a mastným kyselinám se doporučuje pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění, aterosklerózy, revmatoidní artritidy, bronchiálního astmatu a dokonce i alergií.

Patří mezi hubené ryby a je nízkokalorická s velkým množstvím bílkovin. Je velmi snadná na zpracování a vaření. Je vhodný pro lidi, kteří nemají rádi ryby, ale potřebují v něm cenné, zdravé vlastnosti.

Dodává cenné vitamíny A ze skupiny B a D. První z nich je nezbytný pro správné fungování zraku. Vitamíny skupiny B zlepšují vzhled pokožky, snižují stres.

Mirunu lze připravit mnoha různými způsoby. Skvěle bude chutnat grilovaná, smažená, pečená nebo ve formě rybí polévky.

Náš nápad na přípravu lahodné miruny:

- kousky ryby posypte solí a pepřem
- zabalte do hliníkové fólie společně s několika plátky česneku, petrželkou a plátkem citronu
- Pečte 20 minut

Skladování:

Novozélandskou mirunu je nejlepší připravit ihned po nákupu.

Podle čeho rozpoznat dobrou kvalitu ryby:

Musíme je určit nějak podle vůně. Ryba by se měla vyznačovat přirozenou vůní, která se může lišit v závislosti na typu vody, ve které se vyskytuje. Vůně by však neměla být odmítavá. Maso by mělo být pružné a po stisknutí by se mělo vrátit do předchozího tvaru.