Country Life Pohanka neloupaná BIO 400g

Neloupaná pohanka je základní podoba pohanky, která však není určená k jídlu. Semeno je zde obaleno tvrdou tmavou slupkou, která je nepoživatelná.

V Dobrotách podzim 2015 jsme na straně 28–31 zpracovali rozsáhlé téma o pohance včetně tipů a receptů jak pohanku použít. Dozvíte se zde i informace o rutinu – kolik ho pohanka obsahuje, v jaké části pohanky ho je nejvíce a v čem je rutin prospěšný.

Pěstovat pohankovu nať můžete dvěma způsoby:

- pěstování nati v hlíně – na dno misky, květináče nebo truhlíku dejte hlínu, vysejte hustě pohanku a udržujte ji dostatečně vlhkou, sklízejte ve chvíli, kdy z listů opadají černé tvrdé slupky (cca po 5-7 dnech) – nať ostříhejte nůžkami a přidávejte do pokrmů.
- nakličování v nakličovací misce – standardně jako ostatní semena

Trvanlivost: 10 měsíců

Složení: Pohanka setá*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství, ověřeno certifikátem

Neobsahuje žádné suroviny živočišného původu (maso, mléko, med)

Vyrobeno ze surovin, které neobsahují lepek. Výrobek však může obsahovat stopy lepku.

Certifikát: CZ-BIO-001

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1435 kJ/343 kcal. Tuky: 3.4 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.74 g. Sacharidy: 71.5 g. z toho cukry: 1.8 g. Bílkoviny: 13.3 g. Sůl: 0.03 g

Návod k přípravě: Neloupaná pohanka je semeno k setí na nať, nikoli na vaření.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – pohanka, lámanka..

Zemědělská produkce: Česká republika