Day Spa Kokosový ocet 250 ml

Kokosový ocet, 250 ml, Day Spa
Poklad ukrytý pod skořápkou kokosu

Kokosový olej bezpochyby znáte. Ale co takhle kokosový ocet? Jde o unikátní dochucovadlo, které se vyrábí fermentací kokosového nektaru (kokosové vody). Sladkokyselá chuť kokosového octa se v určitém ohledu podobá octu jablečnému, je ale mnohem sladší. Světle kalný vzhled a případné usazeniny na dně lahvičky jsou dány mateční kulturou, jde o přirozenou vlastnost tohoto octa.

Skvělá alternativa ovocných octů

Kokosovým octem můžete plně nahradit ocet jablečný a vinný, případně jiné ovocné octy. Jde o zajímavé dochucovadlo hojně používané v asijské kuchyni. S kokosovým octem můžete experimentovat i při přípravě zeleninových jídel, polévek a sladkokyselých omáček. Hodí se i do studené kuchyně, využijete ho na přípravu salátových zálivek, marinád a dipů.

Kokosový ocet v ájurvédě

Kokosový ocet je nejen chutný, ale i velice zdravý. V ájurvédě je považován za posilující tonikum. Jde o bohatý zdroj draslíku, vitamínů skupiny B a všech základních aminokyselin. Jako produkt přírodního kvašení obsahuje probiotické bakterie, které prospívají trávicímu ústrojí. Uplatňuje se i při boji s nadváhou a pomáhá stabilizovat hladinu krevního cukru.

Využití: Vhodný jako alternativa ovocných octů. Ideální do asijských jídel, zeleninových pokrmů a studené kuchyně. Před použitím protřepejte.

Složení: fermentovaná kokosová voda

Skladování: Skladujte při pokojové teplotě.

Výživové údaje na 100 ml

 Energetická hodnota
 0 kj / 0 kcal

 Tuky
 0 g

 – z toho nasycené mastné kyseliny
 0 g

 Sacharidy
 0 g

 – z toho cukry
 0 g

 Bílkoviny
 0 g

 Sůl
 12 mg