Bezlepková směs mouky pro přípravu domácího chleba, ze kterého jednoduše můžeme připravit chutný, měkký, na vlákniny bohatý domácí chléb bez droždí, který i po několik dní zůstane měkký. Jednoduchá a rychlá příprava. Moučná směs je určena pro osoby s nesnášenlivostí lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovin. Vegan. Bez lepku. Bez mléka. Bez sóji. Bez vajec. Bez droždí. Bez kukuřice, brambor, rýže. Zdroj vlákniny. Bez přidaného cukru. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.... Celý popis

Koupit za 417 Kč

Popis

Bezlepková směs mouky pro přípravu domácího chleba, ze kterého jednoduše můžeme připravit chutný, měkký, na vlákniny bohatý domácí chléb bez droždí, který i po několik dní zůstane měkký. Jednoduchá a rychlá příprava. Moučná směs je určena pro osoby s nesnášenlivostí lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovin.

Vegan.
Bez lepku.
Bez mléka.
Bez sóji.
Bez vajec.
Bez droždí.
Bez kukuřice, brambor, rýže.
Zdroj vlákniny.
Bez přidaného cukru.
Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Rychlá a jednoduchá příprava.
Vyrobeno v bezlepkovém závodě.

Recept na přípravu bílého domácího chleba:
ingredience:
250g Eden Prémium Bezlepková moučná směs na přípravu domácího chleba
4g himalájského sůl
310g vlažná voda (cca 40 ° C)

Předehřejeme troubu na 190 stupňů.
Do vlažné vody přidáme sůl, směs mouky, těsto dobře vymícháme (cca. 2-3 minuty) vypracované těsto necháme odpočinout 10 minut. Z těsta vytvarujeme bochník a přendáme ho na plech. Povrch bochníku jemně nařízneme nožem. Ve vyhřáté troubě na 190 ° C pečeme 70 minut. Chléb necháme vychladnout na mřížce až po vychladnutí krájíme.

Složení: bezlepková moučná směs (jáhlová (pochází y Polska), teffová a quinoa mouka), tapiokový škrob, směs vláknin (mouka ze psyllia, mouka z bambusových vláken), zvětšovač objemu (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyselosti (kyselina citrónová).

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1351Kj / 324kcal
Bílkoviny: 8,2g
Sacharidy: 60,5g (z toho cukry: 0,8g)
Tuky: 2,2g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4g)
Vláknina: 14,9g
Sůl: 0,05 g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Alergeny: Vyrobeno v závodě, který zpracovává ořechy.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: Maďarsko / EU.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Éden Prémium