Ghí neboli přepuštěné máslo nebo také šmelc je čistý mléčný tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda a vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni. Ghí má vysoký kouřový bod, který se pohybuje okolo 240 °C, při pečení nebo smažení nedochází k přepalování. Použití: Ghí má velmi podobné využití... Celý popis
Koupit za 229 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Grizly Ghí přepuštěné Máslo 500 ml
Doprava:
65 Kč
Skladem
232 Kč
Koupit za 232 Kč
Grizly Ghí přepuštěné máslo 500 ml
Doprava:
109 Kč
Skladem
232 Kč
Koupit za 232 Kč
GRIZLY Ghí přepuštěné máslo 500 ml
Doprava:
59 Kč
249 Kč
Koupit za 249 Kč
Ghí-přepuštěné máslo 500ml GRIZLY
Doprava:
69 Kč
Skladem
249 Kč
Koupit za 249 Kč
Grizly Ghí přepuštěné máslo 500 ml
Doprava:
69 Kč
Skladem
249 Kč
Koupit za 249 Kč
Popis
Ghí neboli přepuštěné máslo nebo také šmelc je čistý mléčný tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda a vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni. Ghí má vysoký kouřový bod, který se pohybuje okolo 240 °C, při pečení nebo smažení nedochází k přepalování.
Použití: Ghí má velmi podobné využití jako klasické máslo. Skvěle se hodí na základy polévek, omáček a jíšek. Použijte ghí při restovaní zeleniny, nebo jím pokrmy naopak na závěr potřete, na zjemnění chuti. Ghí si můžete vzít s sebou i když cestujete, protože jej není nutné uchovávat v lednici.
Administrativní zařazení: Máslo - čistý máselný tuk
Složení: Bezvodý máselný tuk 99,5%.
Země původu: Česká republika
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Balení: Skleněná dóza se šroubovacím víčkem.
Použití: Ghí má velmi podobné využití jako klasické máslo. Skvěle se hodí na základy polévek, omáček a jíšek. Použijte ghí při restovaní zeleniny, nebo jím pokrmy naopak na závěr potřete, na zjemnění chuti. Ghí si můžete vzít s sebou i když cestujete, protože jej není nutné uchovávat v lednici.
Administrativní zařazení: Máslo - čistý máselný tuk
Složení: Bezvodý máselný tuk 99,5%.
Země původu: Česká republika
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Balení: Skleněná dóza se šroubovacím víčkem.
Parametry
Výrobce | Grizly |
Hmotnost | 500 g |
Druh | Ghí |