Farina PIZZA NAPOLETANA ROSSA Mouka typu „00“ s vysokým obsahem bílkovin, která je schopna dlouhodobě udržet strukturu lepku. Strukturované a odolné těsto neapolského typu s dlouhým zráním je vyvážená tak, aby upřednostňovala roztažitelnost těsta před houževnatostí.

Koupit za 44 Kč

Popis

Farina PIZZA NAPOLETANA ROSSA

Mouka typu „00“ s vysokým obsahem bílkovin, která je schopna
dlouhodobě udržet strukturu lepku.

Strukturované a odolné těsto neapolského typu s dlouhým zráním je
vyvážená tak, aby upřednostňovala roztažitelnost těsta před
houževnatostí.
Zobrazit více

Parametry

Druh pšeničné