Natural Jihlava Ghí - přepuštěné Máslo 400 g

Čistý máselný tuk české výroby z kvalitního českého másla. Nejedná se jen o módní produkt, který je nyní propagován téměř ve všech pořadech o vaření, ale o produkt vyzkoušený tisíciletími. Je vyroben podle starodávné Ayurvédské receptury. 
V ajurvédě platí za elixír života, neboť má omlazující a regenerační účinek. Ghí posiluje látkovou výměnu a obranné síly. Podle ajurvédských pozorování a vědeckých výzkumů snižuje také hladinu cholesterolu. Zároveň napomáhá detoxikaci, neboť váže jedy z těla, které jsou rozpustné v tuku, a odvádí je z těla.
Lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Má vysoký bod zápalu, proto se nepřipaluje. Ideální na smažení – pravý vídeňák se dělá na přepuštěném másle.
Vlastnosti:

Činí pokrmy stravitelnými, posiluje jejich chuť a při dušení zachovává vitaminy potravin
Posiluje trávicí sílu, agni. Množství ghí však musí být určeno individuálně - malé množství roznítí agni, přílišné jej uhasí
Posiluje zrak a ochlazuje přemírný žár
Přirozený lapač radikálů, chrání buňky
Obsahuje vitamíny A, E, niacin a minerály sodík, draslík, vápník, fosfor, hořčík a železo

Složení: 99,3% mléčný tuk, max. 0,5% voda
Nutriční hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota: 3677 kJ / 894 kcal
Tuky: 99,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 59,58 g
Sachridy: 0,1 g, z toho cukry 0,1 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl: 0 g