Sójová mouka se vyrábí ze sójových bobů, které jsou ceněny zejména pro vysoký podíl bílkovin. Kromě toho nám sójové boby dodají fosfor, vápník, hořčík,... Použití: Používá se zejména jako přídavek k jiné mouce, kdy dodá těstu jemnou oříškovou chuť. V kombinaci s jinou moukou připravíte lívance, knedlíky, těstoviny. Složení: sójové boby loupané Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 449 kJ / 347 kcal Tuky: 20,6 g z toho nasycené mastné kyseliny: 2,5 g Sacharidy: 10,1 g z toho cukry: 3,1... Celý popis

Koupit za 32 Kč

Popis

Sójová mouka se vyrábí ze sójových bobů, které jsou ceněny zejména pro vysoký podíl bílkovin. Kromě toho nám sójové boby dodají fosfor, vápník, hořčík,...

Použití:
Používá se zejména jako přídavek k jiné mouce, kdy dodá těstu jemnou oříškovou chuť.
V kombinaci s jinou moukou připravíte lívance, knedlíky, těstoviny.

Složení:
sójové boby loupané

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 449 kJ / 347 kcal
Tuky: 20,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 2,5 g
Sacharidy: 10,1 g
z toho cukry: 3,1 g
Bílkoviny: 37,3 g
Sůl: 0,01 g

 
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Natural Jihlava
Množství 300 g
Hrubost mletí hladké
Bio ne