Robot Coupe CL 50 gourmet 400V 24459

Krouhač zeleniny CL 50 GOURMETod francouzského výrobceROBOT COUPE.určen pro provozy s vyšší gastronomií, s požadavkem na precizní avýkonné zpracování zeleninyvhodný pro restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do300 porcízpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy,parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkevlze kostičkovat a hranolkovatMOTOROVÝ BLOKindukční motorasynchronní motor pro profesionální použití zaručující delšíživotnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,motor nevyžaduje žádnou údržbunerezová hřídelmagnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízenípři otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné pákyautomatický restartkryt motorového bloku je celonerezovýjedna regulace rychlostiKROUHACÍ HLAVAplátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje na velké a malé(brunoise) kousky, hranolkujecelokovové provedeníodnímatelné víko se 2 násypnými otvory:1× velký otvor ve tvaru ledvinkyo ploše 132 cm2 –určen ke krouhání větších kusů zeleniny1× trubicový otvor o průměru 68 mm – umožňujezpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky,houby atd.), stejnoměrný řezZákladní vyba­vení:nástroj na čištění kostičkovačů D-CLEAN Kit (29246)vnitřní sběrná miska (39716)Volitelné příslušenství:speciální sada na petržel a bylinky 1 mm(1×plátkovací disk a 2× tubus pro petržel) (28194W)sada pro taboulé(1× plátkovač 1 mm, kostičkovač10 × 10 × 10 mm, nudličkovač 4 × 4 mm a 3× tubus) (28192W)kostičky brunoise 2 × 2 × 2 mm (28174W)kostičky brunoise 3 × 3 × 3 mm (28175W)kostičky brunoise 4 × 4 × 4 mm (28176W)plátky vafle 2 mm (28198W)plátky vafle 3 mm (28199W)plátky vafle 4 mm (28177W)plátky vafle 6 mm (28178W)Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.Na výběr až z 50 disků: https://www.gastro-technica.cz/disky-ke-krouhacum/0,robot-coupe