Přepuštěné máslo je bezvodý tuk získaný z másla. Má jemně nasládlou oříškovou vůni a chuť. Je vhodné na pečení a smažení. Má vyšší bod přepalování (200–250 °C). V biokvalitě. Dlouhodobá trvanlivost. Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale také by se mu mohlo nazývat přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře... Celý popis
Koupit za 139 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
92 %
Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE
Doprava:
49 Kč
Skladem
139 Kč
Koupit za 139 Kč
100 %
Country Life Bio přepuštěné Máslo Ghí 220 ml
Doprava:
89 Kč
Skladem
216 Kč
Koupit za 216 Kč
95 %
Country Life Přepuštěné máslo Ghí BIO 220 ml
Doprava:
59 Kč
Skladem
215 Kč
Koupit za 215 Kč
96 %
Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE
Doprava:
79 Kč
213 Kč
Koupit za 213 Kč
83 %
Country Life Přepuštěné máslo GHI BIO 220 ml
Doprava:
59 Kč
Skladem
208 Kč
Koupit za 208 Kč
Popis
Přepuštěné máslo je bezvodý tuk získaný z másla. Má jemně nasládlou oříškovou vůni a chuť. Je vhodné na pečení a smažení. Má vyšší bod přepalování (200–250 °C). V biokvalitě. Dlouhodobá trvanlivost.
Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale také by se mu mohlo nazývat přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře uskladněné ghí vydrží měsíce a má vyšší bod přepalování než běžné máslo.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení:
Bezvodý mléčný tuk* min. 99,3 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny:
Mléko
Skladování:
Chraňte před světlem. Skladujte při teplotě 5–20 °C.
Legislativní zařazení:
Přepuštěné máslo.
Země původu:
Česká republika
Certifikace:
CZ-BIO-001
BIO:
Ano
Příprava / určení:
K přímé spotřebě.
Vyzkoušejte naše recepty:
Domácí Bebe sušenky:
Tvarohový cheesecake s jahodami a agarem:
Posvícenské koláče
Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale také by se mu mohlo nazývat přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře uskladněné ghí vydrží měsíce a má vyšší bod přepalování než běžné máslo.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení:
Bezvodý mléčný tuk* min. 99,3 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny:
Mléko
Skladování:
Chraňte před světlem. Skladujte při teplotě 5–20 °C.
Legislativní zařazení:
Přepuštěné máslo.
Země původu:
Česká republika
Certifikace:
CZ-BIO-001
BIO:
Ano
Příprava / určení:
K přímé spotřebě.
Vyzkoušejte naše recepty:
Domácí Bebe sušenky:
Tvarohový cheesecake s jahodami a agarem:
Posvícenské koláče
Parametry
| Výrobce | Country Life |
| Bio | ano |
