GRIZLY Ghí přepuštěné máslo, 500 ml Toto ghíčko je vyráběné z českého másla. Je důkladně přepouštěné na výživově bohatý tuk, který má vysoký kouřový bod a dlouhou dobu trvanlivosti. Ghí neboli přepuštěné máslo nebo také šmelc je čistý mléčný tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda a vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou... Celý popis

Koupit za 232 Kč

Popis

GRIZLY Ghí přepuštěné máslo, 500 ml
Toto ghíčko je vyráběné z českého másla. Je důkladně přepouštěné na výživově bohatý tuk, který má vysoký kouřový bod a dlouhou dobu trvanlivosti.
Ghí neboli přepuštěné máslo nebo také šmelc je čistý mléčný tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda a vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni. Ghí má vysoký kouřový bod, který se pohybuje okolo 240 °C, při pečení nebo smažení nedochází k přepalování.

Administrativní zařazení: Máslo - čistý máselný tuk
Složení: Bezvodý máselný tuk 99,5%.
Země původu: Česká republika
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Balení: Skleněná dóza se šroubovacím víčkem.

Použití:
Ghí má velmi podobné využití jako klasické máslo. Skvěle se hodí na základy polévek, omáček a jíšek. Použijte ghí při restovaní zeleniny, nebo jím pokrmy naopak na závěr potřete, na zjemnění chuti. Ghí si můžete vzít s sebou i když cestujete, protože jej není nutné uchovávat v lednici.
Nutriční hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota:
3700 kJ / 883 kcal

Tuky:
99 g

z toho nasycených:
67,4 g

Sacharidy:
0 g

z toho cukry:
0 g

Bílkoviny:
0,8 g

Sůl:
0 g

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích věnujeme nejvyšší péči. Předpisy a nařízení pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin, alergenů či dietetických informacích. Před použitím výrobku doporučujeme přečíst etiketu.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Grizly
Hmotnost 500 g
Druh Ghí