Ponti - Aceto balsamico di Modena 250 ml   Balsamico ocet je kulinářská kořenicí přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu vinných hroznů odrůdy Trebbiano a svoji nasládlou kořenitou chuť získává až po několikaletém zrání v sudech. Je nedostižný ve studené kuchyni, ale i unikátní doplněch do teplých i sladkých pokrmů. Sladkokyselá sametová chuť se dokonale snoubí nejen s chutí šalotky a cibulové marmelády, ale oživí saláty a chutney. Využijeme ale také s... Celý popis

Koupit za 120 Kč

Popis

Ponti - Aceto balsamico di Modena 250 ml
 
Balsamico ocet je kulinářská kořenicí přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu vinných hroznů odrůdy Trebbiano a svoji nasládlou kořenitou chuť získává až po několikaletém zrání v sudech. Je nedostižný ve studené kuchyni, ale i unikátní doplněch do teplých i sladkých pokrmů. Sladkokyselá sametová chuť se dokonale snoubí nejen s chutí šalotky a cibulové marmelády, ale oživí saláty a chutney. Využijeme ale také s rybou, masem i ovocem.
 
Složení: Ocet kvasný vinný, Koncentrát z hroznového moštu, Tepelně upravený hroznový moštbarvivo: karamel E150d, Kyselost (6%)
Alergeny: Obsahuje: 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty
na 100ml

Energetická hodnota
409 KJ/96 kcal

Tuky
0.0

- z toho nasycené mastné kyseliny
0.0

Sacharidy
19

- z toho cukry
19

Bílkoviny
0.2

Sůl
0.05

Vláknina
0.0
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Ponti