Lo Conte Bezlepková směs Farina Mix Pane e Pizza senza Glutine 0,5 kg

Mix di Farine per Pane e Pizza od Le Farine Magiche je inovativní bezlepková směs určená pro přípravu voňavého chleba a křupavé pizzy doma i v pekárně. Obsahuje rýžový kvásek (5 %), který navozuje tradiční strukturu a dlouhotrvající vláčnost finálního pečiva. Díky vysokému podílu vlákniny a vyvážené kombinaci škrobů (kukuřičný, rýžový, bramborový), se těsto dobře spravuje – snadno se tvaruje a neztrácí šťavnatost. Směs je 100 % italská, bez GMO a vyráběná ve zdravotně garantovaném provozu. Skvělá volba nejen pro milovníky domácího pečení, ale i pro uživatele domácích pekáren.

Složení

kukuřičný škrob, rýžová mouka, kukuřičná mouka, rostlinná vláknina, bramborový škrob, rýžový kvásek (5 %), zahušťovadla: E464-E460-E412, cukr, sůl.
Může obsahovat stopy lepku (zpracováváno ve společném provozu s výrobky obsahujícími lepek).

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie: 1450 kJ / 345 kcal

Tuky: 0,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g)

Sacharidy: 76,3 g (z toho cukry 5 g)

Vláknina: 6,2 g

Proteiny: 6 g

Sůl: 0,6 g