Ghí přepuštěné máslo Mlekovita 500 g

Klarované máslo 99,8% mléčného tuku, kyblík 500 g - MlekovitaGhee máslo
Klarované (tavené) máslo tzv. „tekuté zlato“ (také známé pod názvem máslo GHEE) je exkluzivní produkt, který obsahuje pouze mléčný tuk, jantarovou barvu, příjemnou, lehce oříškovou vůni a jemnou chuť.
Ingredience
přepuštěné máslo, obsah mléčného tuku 99,8 %

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 3693 kJ / 898 kcal

Tuk 99,8 g

- z toho nasycené kyseliny 65,0 g

Sacharidy 0,1 g

- z toho cukry 0,1 g

Bílkoviny 0,1 g

Sůl 0 g
Výhody přepuštěného másla
- dodává jedinečnou chuť a vůni mnoha pokrmům,

- nehoří při vysokých teplotách,

- nevsakuje se do smažených pokrmů, a proto je velmi účinný.

Přepuštěné máslo je také tuk doporučený v ketogenní dietě, nízkonákladové. Skvělý doplněk k slavné neprůstřelné kávě.
K čemu používat přepuštěné máslo?
Používá se pro kulinářské účely min.

- smažení – ryb, jemného masa, korýšů a zeleniny;

- smažení – pirohy nebo kopyta získají nejen nezapomenutelnou chuť, ale také křupavou, zlatou kůrku;

- pečení – používá se jako součást tvarohových koláčů, křehkých, strouhaných a kynutých koláčů, díky čemuž jsou jemné a nadýchané,

- doplněk k neprůstřelné kávě.

Ideální pro pečení koblih a křupání a pro polévání zeleniny uvařené v páře.
Zábavný fakt
Metoda čištění másla byla vynalezena před více než 4 tisíci lety v Indii. Indové dodnes věří, že jde o božský dar a má magické vlastnosti. V Indii je ghí v kuchyni naprosto nezbytným produktem a přidává se téměř do každého jídla.

Chceme prodávat osvědčené, bezpečné a zdravé produkty, které nebudou ničit vaše zdraví. Nechceme GMO, umělá barviva, dbáme na to, abychom měli širokou nabídku potravin bez cukru, bezlepkových a také specializované ketogenní diety.
V letním období, kdy jsou teploty vysoké, přidáme do kartonu zmrazené gelové vložky.V letním období, kdy jsou venkovní teploty vysoké, neodesíláme sýry, pokud není možné je doručit následující den, zejména na víkendy, před volným dnem/svátkem a s dodáním v sobotu.