Složení: Pekařské droždí, Emulgátor E 491 Balení: 10 g Dávkuje se v množství cca 1 – 2 % na množství mouky. 1 balení na 0,5 Kg mouky Vhodné pro bezlepkovou dietu a pro použití v domácích pekárnách. Fermentační aktivita ( ml CO2 )125 ml. Fermentační síla identická s čerstvým droždím (1 díl sušeného na 3-4 díly čerstvého droždí). Výrobce nepoužívá žádné geneticky modifikované přísady. Kmeny bakterií nejsou GMOa výrobní postup nemá žádný efekt, který by mohl způsobovat genetickou modifikaci. Výrobce... Celý popis

Koupit za 11 Kč

Popis

Složení: Pekařské droždí, Emulgátor E 491 Balení: 10 g Dávkuje se v množství cca 1 – 2 % na množství mouky. 1 balení na 0,5 Kg mouky Vhodné pro bezlepkovou dietu a pro použití v domácích pekárnách. Fermentační aktivita ( ml CO2 )125 ml. Fermentační síla identická s čerstvým droždím (1 díl sušeného na 3-4 díly čerstvého droždí). Výrobce nepoužívá žádné geneticky modifikované přísady. Kmeny bakterií nejsou GMOa výrobní postup nemá žádný efekt, který by mohl způsobovat genetickou modifikaci. Výrobce cíleně používá surovin a pomocných materiálů, které lepek neobsahují, a droždí je tudíž vhodné pro bezlepkovou dietu.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Lesaffre