EKVÁDOR 70% (single origin) Ajala čokoláda 70% Cacao 100% Lásky Každá single origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jednoho regionu. Tato čokoláda je vyrobená z kakaových bobů vzácné odrůdy Nacional pěstované přímo v srdci Ekvádoru. Kvalitní přístup v rámci pěstování kakaa, pečlivou fermentaci a sušení tam zajišťuje farma Hacienda Limon. Kakaové boby Nacional patří mezi nejvyhledávanější na světě, mají... Celý popis

Koupit za 149 Kč

Popis

EKVÁDOR 70% (single origin) Ajala čokoláda
70% Cacao 100% Lásky
Každá single origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jednoho regionu.
Tato čokoláda je vyrobená z kakaových bobů vzácné odrůdy Nacional pěstované přímo v srdci Ekvádoru. Kvalitní přístup v rámci pěstování kakaa, pečlivou fermentaci a sušení tam zajišťuje farma Hacienda Limon. Kakaové boby Nacional patří mezi nejvyhledávanější na světě, mají neobvyklé květinové aroma a výjimečně pestrý chuťový profil. 
Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.
Kakaové boby jsou ručně tříděné a farmáři za ni dostávají férově zaplaceno. 
Čokoláda je ​BEAN TO BAR.
Vhodná i pro vegany.

Složení: kakaové boby, BIO sušená třtinová šťáva
Obsah kakaového podílu: 70 %

Váha: 45 g 

Může obsahovat stopy sušených skořápkových plodů.

Skladujte při pokojové teplotě do 25 °C.
 
Minimální doba trvanlivosti: nejméně 1 rok od dodání

Výrobce: Ajala Chocolate; Masná 34, Brno 602 00; C 81801 vedená u Krajského soudu v Brně, info@ajala.cz, www.ajala.cz
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Ajala
Hmotnost 45 g
Obsah kakaové hmoty 70 %
Druh čokolády hořké
Bio ano