Pernerka Mouka špaldová hladká 1000 g

Špaldová hladká mouka je vhodná jako alternativa k pšeničné mouce. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni. Špaldovou hladká mouka je mleta unikátní mlecí technologií, která výrazně méně poškozuje škrobové zrno. Díky tomu získává Pernerka vynikající pečící vlastnosti.

Využití

- Špaldová mouka je vhodná na přípravu slaných i sladkých pokrmů a pečiva. Oblíbené jsou špaldové housky, croissanty, koláče, vafle, koblihy, palačinky, lívance, dorty, muffiny, cukroví a další jídla.

- Lze ji používat stejným způsobem jako běžnou hladkou pšeničnou mouku, se kterou se dá v jakémkoliv poměru kombinovat nebo ji zcela nahradit.

 

Výživové údaje na 100g  Energetická hodnota 1511 kj / 356 kcal  Tuky 1,2 g  z toho nasycené mastné kys. 0,1 g  Sacharidy 73 g  z toho cukry 0,7 g  Vláknina 0 g  Bílkoviny 12 g  Sůl 0 g