Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Sant'Ilario je vesnice, kde byla založena společnost Montanari & Gruzza, která máslo vyrábí. Je vyrobeno z nejlepší italské smetany, která vyplave na povrch při odstředění mléka. Je používána receptura stará stovky let. Použití syrového mléka bez antifermentačních látek a konzervačních látek vyžadují mimořádné znalosti. O výrobci:Společnost Montanari & Gruzza vznikla před sedmdesáti lety. Navazuje na tradice staré stovky, možná i tisíce let. Každodenní... Celý popis

Koupit za 310 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Sant'Ilario je vesnice, kde byla založena společnost Montanari & Gruzza, která máslo vyrábí. Je vyrobeno z nejlepší italské smetany, která vyplave na povrch při odstředění mléka. Je používána receptura stará stovky let. Použití syrového mléka bez antifermentačních látek a konzervačních látek vyžadují mimořádné znalosti.
O výrobci:Společnost Montanari & Gruzza vznikla před sedmdesáti lety. Navazuje na tradice staré stovky, možná i tisíce let. Každodenní sběr povrchové smetany na výrobu másla v sýrárnách Parmigiano Reggiano, výběr a péče o stejný sýr ukazují spojení s prostředím a územím. Moudrost, která se v ústním učení předává od mistra mlékaře k mlékárenskému chlapci, jako z otce na syna, v posloupnosti generací.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce S. Ilario